Specialty kahveler, artizan fırın lezzetleri ve Dutch Baby pancake gibi imza tatlarla dağın en güzel gündüz buluşma mekânı. Dağın en güzel gün batımı manzarasına sahip bu noktada, Türkiye'nin farklı bölgelerinin lokal peynirleri ile hazırlanan şarküteri tahtaları, iyı şaraplarla bir araya geliyor.

Modern dağ mutfağı. Bölgenin ruhunu taşıyan Kış kokoreç, ırmak somonu, fondu ve raklet gibi özgün tabaklarla uluslararası bir gastronomi deneyimi. Mehmet Yalçın'ın tasarladığı şarap menüsüyle tamamlanıyor.

Uludağ'ın kış aylarının zirveye oynaşan buluşma noktası: Basecamp. Gündüz taş fırın pizzalar, açık ateşte sokak lezzetleri, Cadı Kazanı'nda lokal lezzetler eğlenceli bir gastronomi deneyimi sunuyor. Gün batımından hemen önce başlayıp güçlü DJ performansları, canlı müzik grupları ve özel etkinlikler gece boyunca devam ederek dağın komünitesi için yeni bir buluşma noktası yaratıyor.

Özenli sushi ve sashimi seçenekleriyle zarif gurme lezzetler sunan Sushi Corner, Türkiye'nin önde gelen sushi markalarından biriyle yapılan güçlü iş birliği sayesinde Pop Up konseptiyle hizmet veriyor. Ahşap detaylar ve minimal tasarımıyla klasik Uzak Doğu esintilerini yansıtan sofistike bir ortama, misafirler hem görsel hem de gastronomik olarak özgün bir deneyim yaşayabiliyor.